Resep Ikan Tongkol Masak Woku Khas Manado. Woku adalah masakan khas kota Manado yang diambil dari nama daun woka. Daun woka merupakan rempah-rempah khas Indonesia yang sangat enak dan sedap sekali jika di olah dengan bahan ikan segar. Kali ini Saya memilih ikan tongkol sebagai bahan utamanya. Salah satu lauk nasi padang yang telah mendunia adalah rendang, olahan daging sapi dengan bumbu rempah yang dimasak selama berjam-jam. Namun nasi padang ternyata tak harus berlauk rendang, karena masih banyak pilihan lauk yang bisa disantap. Berikut adalah sebagian lauk nasi padang yang cukup populer dan digemari masyarakat. 1. Kalio U-Report. Bahan: - 500 gr ikan tongkol, cuci bersih lalu goreng (tidak usah terlalu kering) - 5 buah tahu, potong dadu lalu goreng. - Minyak goreng secukupnya. - 1 batang daun sereh, geprek. - 2 buah daun salam. - 2 ruas jari lengkuas. - 2 sdm cabai merah giling. Berikutnya. 6.099 resep ikan bumbu kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan kakap bakar bumbu kuning dan sambal dan masakan sehari-hari lainnya. Padeh sendiri adalah bahasa Minang yang bermakna pedas. Sesuai namanya, ikan asam padeh berkuah merah mencolok dengan citarasa pedas, gurih, dan asam. Resep asli ikan kuah padeh menggunakan asam kandis, tetapi Anda bisa kok menggantinya dengan belimbing atau asam jawa. Umumnya menu ini dibuat dari ikan tongkol. 8. Telur dadar khas padang GJapO.

ikan tongkol basah enaknya dimasak apa